Gulerodssmørepålæg: en opskrift på en vidunderlig tilføjelse til sandwiches

Foto: fra offentlige kilder

Gulerodspålæg er en nem måde at gøre hverdagens mellemmåltider farverige, velsmagende og sunde.

Dette er den perfekte smørepålæg til dem, der gerne vil friske deres snacks op og gøre dem ikke bare velsmagende, men også sunde.

Foodblogger Yuliia Senych har lavet en enkel opskrift på gulerodssmørepålæg, som vil være den perfekte tilføjelse til din morgentoast, sandwich eller endda som en snack til aftensmaden.

Opskrift

Et vinterhit: en opskrift på kapustnyak med hirse, der helt sikkert vil holde dig varm

Ingredienser:

• friske gulerødder 250 g
• kogte æg 2 stk.
• hård ost eller smelteost 70 g
• hvidløg 2-3 fed
• creme fraiche 3 spsk.
• salt
• peber

Madlavning

1. Riv friske gulerødder på et fint rivejern.
2. Tilsæt revet kogt æg, ost og hvidløg.
3. Tilsæt creme fraiche, flødeost eller mayonnaise.
4. Salt og peber efter smag, og bland det hele grundigt, til det er homogent.
5. Smørepålægget kan serveres med det samme på brød, kiks eller pitabrød. Den er også god som snack på arbejdet eller i skolen.

Gulerodspålæg er en nem måde at gøre hverdagens mellemmåltider farverige, lækre og sunde. Prøv denne opskrift, og tro mig, den vil hurtigt blive din favorit.