Foto: fra offentlige kilder
Prøv disse sunde alternativer til pumpkin spice latte, og vælg din yndlingssmag på sæsonen
Efteråret handler ikke kun om hyggelige trøjer, græskarlys og ture til markeder. Det er også en tid med smagfulde drikke, som gør dagen varmere og mere behagelig.
Den mest populære efterårsdrink er den klassiske pumpkin spice latte. Den er lækker og varmende, men desværre er den langt fra den sundeste, da den har et højt indhold af sukker, mættet fedt og ekstra kalorier. Real Simple har samlet 8 alternativer, som giver dig “efterår i en kop”, men uden de ekstra kalorier og blodsukkerstigninger.
- “Gylden mælk. Kurkuma, ingefær, kanel, sort peber og varm mælk er hemmeligheden bag denne drik. Curcuma indeholder curcumin, som reducerer inflammation og understøtter muskelrestitution efter fysisk aktivitet. Den sorte peber hjælper kroppen med at optage curcuminet. Let, smagfuld og varmende.
- Smoothie med græskar og kanel. Denne smoothie er en rigtig efterårsdessert uden ekstra sukker. Den indeholder græskarpuré, havregryn, mandelmælk, banan, proteinpulver og krydderier. Masser af protein, fibre og antioxidanter – perfekt efter træning eller som en solid morgenmad.
- Chai latte med ahorn. Sort te, kardemomme, nelliker, kanel og en dråbe ahornsirup – smagen af efterår i en kop. Teen og krydderierne er rige på antioxidanter, understøtter immunforsvaret og giver dig en følelse af ferie uden det ekstra sukker.
- Kombucha. Efterårets varianter af kombucha er allerede på butikshylderne. Det er en probiotisk drik, der understøtter tarmsundheden. Den lette syrlighed afbalancerer sæsonens søde smage perfekt.
- Te med smag. Sort te eller urtete med kanel, ingefær, æble- eller græskarkrydderi. Kan drikkes varm eller iskold, med eller uden mælk. Antioxidanterne og varmen i en kop er den perfekte måde at holde sig hydreret og hygge sig på.
- Mousserende tranebær-mocktail. Frisk tranebærjuice, danskvand eller kombucha, lime, rosmarin og bær. Antioxidanter og probiotika i hver slurk, og udseendet er perfekt til Instagram-billeder.
- Vanilje-latte. Hvis du går på café, kan du bestille en vanilje-latte med kanel og mindre sirup. Så kan du stadig nyde efterårets smag, men uden det ekstra sukker.
- Varm æblecider. Æblecider med ingefær og citron. Naturlig sødme, C-vitamin og polyfenoler. Perfekt varmende og får dig til at føle dig festlig, selv om du sidder hjemme under en plaid.
Tips
- Vælg drikkevarer med naturlige sødestoffer som honning, ahornsirup og banan.
- Hold øje med din portionsstørrelse, en “stor” kop på en kaffebar indeholder ofte 2-3 skefulde sukker.
- Tilsæt selv krydderier, f.eks. kanel, ingefær, muskatnød, kardemomme – smagfuldt og sundt.
Prøv disse sunde alternativer til pumpkin spice latte, og vælg din yndlingssmag på sæsonen.
